文｜任彩茹编辑｜乔芊 杨轩36氪从多个独立信源处获悉，美团小象超市重新启动线下业务，店型的探索方向起初对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期，类似“盒马鲜生”的大店模式也成为一种可能。该业务在内部尚处于较高级别的保密状态。据36氪了解，目前小象超市线下业务已启动工程、营运等相关岗位的招聘，其中“
灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单，将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。修改单
内蒙古自治区生鲜乳价格协调委员会于4月10日召开2025 年上半年生鲜乳价格协商会议，经第三方机构测算和全体委员协商，商定2025年上半年内蒙古自治区生鲜乳交易参考价为3.25 元/公斤，鼓励优质优价，因指标差异等市场因素，可以上下浮动，上浮不设限，下浮不超过5%。请生鲜乳购销双方参照上述价格，按照
