本报讯(记者 张勇)4月16日,经群众举报,太原市市场监管综合行政执法队杏花岭区大队查处了多家利用鸭肉冒充牛肉的小餐饮店。 近日,太原市市场监管综合行政执法队杏花岭区大队接到多起投诉举报,反映有小餐饮店销售的“牛肉小串”实际原料为鸭肉。经调查,执法人员发现,这些小餐饮店购进的原料配料表标注为鸭